Diàlegs entre gastronomia i disseny JORDI ROCA + ANDREU CARULLA
Xerrada que forma part del cicle 'Diàlegs entre Gastronomia i Disseny' lligats a l'exposició 'TAPES. Spanish Design for Food'. En aquesta sessió, on participen Jordi Roca, el menor dels germans Roca (Celler de Can Roca) i Andreu Carulla, dissenyador industrial que inicia la seva col·laboració amb El Celler de Can Roca en 2009 es parlarà de la relació entre cuiners i dissenyadors.
Veure el video
Diàlegs entre gastronomia i disseny: JORDI ROCA + ANDREU CARULLA from Barcelona Cultura on Vimeo.
« tornar